マイタケ

9月の25日から10月2日にかけて、

数日間キノコ採りに出かけました。

標高500m～750mの山々を歩くと涼しそうですが、

ことしは暑くて暑くて・・・。

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ブナハリタケです。

甘酸っぱい香りがするキノコなので、

すぐ虫が寄ってきます。

炊き込みごはんにすると、

とてもうまいキノコです。

ナラタケです。

ナベなどに入れるととても美味しいダシが出ます。

大根おろしでサクッと食べても旨い、

万能キノコですよ。 

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マイタケです。

採り頃でない赤ちゃんみたいな幼菌が5株ありました。

この日はそのままにして山を下りました。 

10月2日に同じ場所に行きました。

すこし腐りかけでしたが大きく育っていました。 

その帰りに寄った、

数年前に出ていたドングリの巨木には

大木の根っこを囲むように出ていました。 

こちらもやや腐りかけです。

間もなく60歳になりますが、

急斜面を上り下りすると若い時とはずいぶん違いますね。